Opis:
Žirovi sadrže vrlo mnogo ugljenih hidrata i proteina, što ih čini zanimljivim izvorom hrane u prirodi. Međutim, zbog tanina koji također sadrže, neliječeni orašasti plodovi nisu probavljivi za ljude. U ovom dijelu pokazujem kako ukloniti tanine i iskoristiti ovu hitnu hranu.
Ključne riječi:
Trajanje videa: 18:18