Epizoda 001 - alpenverein basecamp - Kuća bez mesa
Reproduciraj video
 | 0 osobama se video sviđa |
|
|
Opis:
Bez vrha nemaš šniclu?
pretplati se kao podcast: www.alpenverein.at/basecamp
Kuća Franz-Fischer (2.020 m) u Salzburgu nagrađena je 2021. željeni okolišni pečat Alpenvereina. Njezina jedinstvena značajka: Tri godine samo vegetarijanske i veganske jela na dnevnom meniju. Ali prehrana je samo jedan dio slagalice – u prvoj epizodi alpenverein basecamp razgovaramo s mladim parom upravitelja kućom Evelyn Faber i Tomom Burgerom o tome što znači holistički održivo voditi kuću. I jesu li jelovnik bez špek juha i šnicli zaista tako polarizirajući.
Ključne riječi:
Trajanje videa: 58:06
|
Komentari
Za objavu komentara morate se prijaviti:
Ukoliko još nemate korisničko ime, morate se prvo
registrirati.