Od Ticina, Švicarska do Apalača - Pečeni kesteni
Reproduciraj video
 | 0 osobama se video sviđa |
Slični video snimci:
 | Možeš li pogoditi u kojoj sam zemlji po ovim 'prirodnim' nagovještaajima
Gledatelji pogađaju u kojoj sam zemlji gledajući 'nagovještaje' lokalne flore i ... |
 | Fascinantne prilagodbe alpskih divljih cvjetnica u borbi protiv oštrih planinskih uvjeta
Uraganski vjetrovi, ekstremna hladnoća, dehidracija, siromašna tla, UV zračenje ... |
 | Dolina Lauterbrunnen, Kanton Bern Švicarska
Lauterbrunnen nalazi se u jednoj od najimpresivnijih potkovnih dolina Alpa izmeđ... |
 | Austrija Tirol, prekrasni pejzaži, glazba i opuštanje
Tirol je jedna od najpoznatijih turističkih regija na svijetu i svijet je stvori... |
 | Prekrasni krajolici, glazba i inspiracija
Prekrasni krajolici Europe, prekrasni krajolici svijeta, planine i jezera, otkri... |
|
Opis:
Fascinantna usporedba kulturnog, gospodarskog i gastronomske važnosti kestena između naroda Apalačkih planina i planinskih sela Ticina u Švicarskoj. Postoje četiri glavne vrste kestenera širom svijeta. Američki kestener (Castanea dentata), europski kestener (Castanea sativa), kineski kestener (Castanea mollissima) i japanski kestener (Castanea crenata). U Švicarskoj je uzgajano više od 30 sorti kestenera za različite osobine, primjerice za hranu za svinje, brašno, dugotrajno skladištenje ili kuhanje. Važnost američkog kestena u lokalnoj apalačkoj prehrani je zamrla kada je kuga uništila sva stabla, dok su u Ticinu u Švicarskoj poboljšane ceste i lako dostupna prerađena hrana nadmašila važnost i vrijednost kestena.
Ključne riječi:
Trajanje videa: 09:07
|
Komentari
Za objavu komentara morate se prijaviti:
Ukoliko još nemate korisničko ime, morate se prvo
registrirati.