|
|
Opis:
proizvodnja Udruge Vivere la montagna. Luca bettosini.
Sir Alpe di Pertusio.
Video od 20 minuta koji prikazuje kako se pravi sir na stari način. Drugi video, također s Alpe di Pertusio, koji sam objavio prije mjeseci, duža je verzija tipičnog radnog dana na alpi. Ovaj video je kraći i prikazuje različite korake potrebne za proizvodnju sira od dojenja do skladištenja kotača u kleti.
Ključne riječi:
Trajanje videa: 19:59
|