Teaberry ili American Wintergreen (inspiracija za Teaberry gum)

Vrsta: Zanimljivo

Opis:
Teaberry ili American Wintergreen (Gaultheria procumbens) bio je inspiracija Davidu Clarku, osnivaču Clark Candy Company. Iz Alleghany Pennsylvanije, Clark je htio uhvatiti taj okus u svom Teaberry žvakaćem gumu, prvi put trženom početkom 1900-ih. Dosegao je najveću popularnost u 1960-ima. Danas ima još uvijek kultno praćenje! Ova domorodačka biljka može se naći u kiselijim tlima gdje rastu borovnica, rododendron i mountain laurel. Ako vidite bilo koju od tih tri biljke vjerojatno ćete vidjeti i Teaberry. To je nisko rastuća biljka i tehnički 'grm' zbog svog drvenastog rizoma. Širi se po tlu ovim rizomom. Može proizvesti samo 2 do 5 listova u godišnjem rastu i jednu ili dvije crvene bobice. Listovi su mali okrugli i kožasti i imaju sočan osjećaj. Miris i okus u listovima je ulje wintergreen ili metil salicilat, spojina povezana s aspirinom. Koncentrirano ulje wintergreen može biti toksično i svatko alergičan na aspirin ne bi trebao konzumirati ovo zbog biokemijske sličnosti s aspirinom (salicilna kiselina). Ova epizoda kao i moj kanal služi podučivanju i obrazovanju ljudi o izlasku na otvoreno i učenju o biljkama i životinjama u njihovom okruženju! Ja sam sve o obrazovanju o prirodnoj povijesti i prirodnom okolišnom obrazovanju kroz hands-on učenje na otvorenom.

Ključne riječi:

Trajanje videa: 06:48