Vinetou - Zadnje poruke

živjo,

je li netko u zadnje dane išao ovdje oko? Možda je ostalo još snijega od ozebnika dolje? Bi se dao još malo posmučati?

Lp

Da imaš pravo, malo sam krivo napisao. Mislio sam na glikogensku superkompenzaciju, za koju je malo kasno ako počnemo jednog večeri prije ture. Najjednostavnija metoda da to postignemo je jesti hranu bogatu UH zadnja tri dana. Ali to je stvarno više za ekstremne sportaše, kod normalnih ljudi se ti UH nakupljaju kao podkožna masnoća. Dakle vjerojatno za amatersko planinarenje ono što si ti napisao je prikladnije.
Kod masti naravno pametno izbjegavati zasićene masti. Ali ipak masti neka čine 20-30% dnevnog unosa hrane (obično to lako postignemo ili čak premašimo), jer kod dugotrajnih opterećenja masti su naše glavno gorivo.
Inače dnevna prehrana treba imati sljedeći sastav: 50-60% UH, do 30% masti i najmanje 10% proteina.

Nekoliko osnovnih uputa o prehrani. Za vrlo duge ture oko 8-12 sati nije loše navečer pojesti UH obrok (basmati riža, cjelovite tjestenine), posebno ako smo tog dana bili vrlo aktivni, jer ćemo time napuniti glikogenske rezerve. Jutarnji obrok ne smije biti tik prije početka šetnje (najmanje 60-90 min prije). Ali je vrlo važan jer puni glikogene (ako već nisu) i sprječava osjećaj napetosti i želučane probleme. Taj obrok neka sadrži uglavnom UH s niskim GI. Tijekom hodanja preporučuje se unos UH s visokim GI (energetske pločice, suhe grožđice, brusnice,...), jer to sprječava pad šećera u krvi. Za cijeli dan hodanja obvezan je neki veći obrok (sendvič, obrok u koći, tuna-hljeb). Vrlo važno je i da što prije nakon gotove ture unosimo UH obrok s višim GI jer omogućuje bržu regeneraciju.
Hrana s niskim GI korisna je uglavnom u različitim dijetama, preporučuje se i u prevenciji srčanih bolesti i hipertenzije.
Što se tiče tekućine pametno je ne piti samo vodu jer se njome kod duge aktivnosti možemo otrovati. Počinjemo nam nedostajati natrij jer ga izlučujemo. Zato dobro da napitak sadrži i natrij i kalij (izotonici). Količinski oko 0,2l svakih 20-30 min. Pametno popiti već oko 0,3l prije početka.
Tako kaže teorija, u praksi svatko nađe svoju kombinaciju koja mu najviše odgovara.

Imam jedno pitanje o gojzerima koje bi koristio uglavnom za zimske uspone. Trenutno se odlučujem između CONDOR EVO GORE-TEX i ALPINA LHOTSE. Koje bi mi savjetovali ili ako netko ima prijedlog za druge gojzere (cijena oko 200 eura)?