|
| JusAvgustin15. 09. 2011 16:27:05 |
Živio PD Radovljica...
|
|
|
|
| skalar5016. 09. 2011 11:03:10 |
Da, pa ne samo radovljičko... još neke bi se našle u nekoj "oskrbničkoj slovenskoj priči".. 
|
|
|
|
| Parkeljc25. 09. 2011 10:57:23 |
Ne mogu si pomoći, da ne bih "pošinfao" ponudu u Vodnikovom domu. Jučer, 24.9.2011 smo s društvom naručili JOTU (po mom znanju, jota je jelo u kojem su kupus i grah, pa još nešto...). Za 5 evra po porciji smo dobili čebodro koje je jedva ličilo na jotu. U tanjuru sam nabrojao 2 graha, ostali po jedan, kupusa možda dvije pune žlice. Razumijem da je bilo 19.00 i možda je svega ponestalo (Halo????), ali mogli su reći nešto kao ispriku... Al' kakva isprika! Nimalo! Jer nas je na putu u dolinu na Rudno polje uhvatio mrak, namjeravali smo se okrijepiti i prespati na zajedničkim ležajevima jer su sve sobe bile popunjene, ali nakon "večere" svi smo bili istog mišljenja da bognedaj sutra dobijemo doručak slične kvalitete. Zato smo se bez oklijevanja s čeljkama spustili u dolinu i u prvom otvorenom fast foodu okrijepili s pristnom južnjačkom hranom za 3 evra po porciji.
|
|
|
|
| viharnik25. 09. 2011 11:46:18 |
Jota je nekad, kad je bila još starija oskrbnica na Koči, slavljena po dobroj pripremi. Nažalost se više puta potvrđuje činjenica da je svijest naših planinarskih društava koja upravljaju kočama još uvijek samo kod zarade. U inozemstvu je tradicija i običaj maksimalno angažiranje za svakog gosta koji pređe prag koče. Slijedi razračunavanje, samo upis u knjigu gostiju i tek po odlasku crta u knjizi i plaćanje. Tamo shvaćaju da su odnosi i usluga te ugodno suživot na prvom mjestu i planinari se zato rado vraćaju. Kod nas pa imaš osjećaj da od početka sezone oskrbnici (ne svi) samo "postave" mrežu sa svojom "ponudom", onda što uhvate do jeseni kad koče zatvore. Takvoj misiji nažalost vrijeme je odmjereno samo na kratak rok.
|
|
|
|
| Parkeljc25. 09. 2011 13:13:25 |
Viharnik, "nažalost" moram se složiti s tobom, jer i ja imam samo pozitivna iskustva s ponudom i ljubaznošću u kočama u inozemstvu. Pa u konačnici ništa nemam protiv ljubaznosti u koči od jučer, ali ne bi bilo ništa loše da je konobarica rekla da je hrane ponestalo ili predložila npr. gulaš, koji je uz jotu bio jedino na žlicu u ponudi i onda bismo se odlučili za njega, a ne da nam donese obojenu juhu s mirisom kupusa. Za takav (ne)kvalitetan obrok nikako ne možeš naplatiti 5 evra! Naravno smo morali za kruh posebno tražiti,... ah nema smisla dodavat još, jer bi moglo pokrenuti nepotrebne polemike. Vjerojatno bi netko o usluzi-ponudi u toj koči mogao reći i nešto pozitivno. Zato prestajem tu, ali iskustvo ću zapamtiti.
|
|
|
|
| velkavrh25. 09. 2011 19:33:49 |
Ja u kočama jedem topli obrok ako sam na putu cijeli dan i ako je koča negdje usred. Ove godine sam se toga koristio više puta. Znam točno gdje sam najbolje i najgore jeo, ali ne bih htio javno raditi ljestvice. Vjerujem da su kuhari po kočama dobri i manje dobri. Svaki pohođnik ima svoj kriterij i teško je svima udovoljiti. L.P.
|
|
|
|
| Sam.volk25. 09. 2011 20:47:14 |
Znaš što ću ti reći Hribovc, u domu na Peći je bograč najbolji. Lp
|
|
|
|
| viharnik25. 09. 2011 21:36:11 |
Vjerojatno za bograč od tamo drži, drugačije pa svi ne jedu papričirano. Izuzetak je Indija gdje i žene bez problema jedu fejt pekoće. I ja sam iz Mercatora nedavno doveo kući papričiranu suhu kobasicu, podrijetlo Španjolska i res je nešto posebno .
|
|
|
|
| VanSims26. 09. 2011 10:10:50 |
S viharnikom se naravno slažem što se tiče koča u inozemstvu i usporedbe s našim kočama.
Moram reći da unatoč tome što svi imamo za reći oko naših koča, ja osobno zasad u našim kočama (i naravno u inozemstvu) još nisam loše jeo. Šteta da neki oskrbnici tako dobru uslugu kvare nepotrebnim drugim (sporednim?) lošim stvarima koje im zatim smanjuju renome.
| (+1) |  | |
|
|
|
|
| skalar501. 10. 2011 23:39:32 |
i ako se samo navežem na gornji post: svježe iskustvo s Vogla, s koče "Merjasec":
bio sam zadnji put tamo stvarno prije godina, inače uvijek prolazim mimo, danas sam ponovno stao. Ovo nije (više) koča nego samo gostionica i mladić koji služi bi mogao malo "zagledati" barem u bonton...
subjektivno mišljenje naravno... inače prekrasan dan za kružnu turu Savica, Komna, Vogel, Savica.
|
|
|
|
| jprim12. 10. 2011 11:26:52 |
Jedna pohvala Blejskoj koči i oskrbnicima, bili smo prvi put na tom kraju, nadam se da ćemo se vratiti.
Prijaznost, dobra volja i odličan ričet s 5+.
LP!
|
|
|
|
| skalar5016. 10. 2011 13:49:50 |
Dom na Zelenici. Inače otvoren, ali se dobije isključivo piće. Zaboravite hranu. Nerazumljivo, PD Tržič? Inače prekrasan nedjeljni dan (također) za Vrtaču.
| (+1) | | |
|
|
|
|
| Hribovc8817. 10. 2011 13:36:34 |
Sam.volk, da onda ne znam, možda baš tada nije najbolje išlo, kao što sam napisao, niti jedan ga nije do kraja pojeo...  , u međuvremenu je bila jota odlična, dobro da sam se odlučio za jotu
Ali ću sljedeći put kad idem gore svakako probati nudlne kloceve, mnogo ih kaže da su tamo najbolji
|
|
|
|
| jprim17. 10. 2011 21:15:32 |
... da bograč, moram nešto reći na tu temu bograč,...
onda sam.volk još nisi jeo pravi.
Kod nas doma ga priprema muž više puta, naravno za veću družinu.
A lani kad smo bili na Peći, pa moj je htio probati bograč - znatiželja ga je mučila da vidi kakav je ... no nije bio loš, samo slabiji, , sjena pravog bograča ... tako da se pitam kako nekima padne na pamet staviti bograč u ponudu a ne znaju ga skuhati.
Lijep kuharski pozdrav!
|
|
|
|
| Hribovc8817. 10. 2011 23:07:45 |
Hm, to je kao da bi htio naručiti mežrl ili kloceve nudlne gdje u Posočju, na Notranjskoj ili Primorskoj...
|
|
|
|
| Lunca27. 12. 2011 18:46:11 |
Na današnjem obisku Dobrče svi smo bili ugodno iznenađeni nad oskrbnike u koči. Prijateljski i ugodni sugovornici postregli su nas i odličnom hranom! Jedna porcija takva da se dvoje može konkretno najesti, ukusno, toplo. Za zgled mnogima!
| (+4) | | |
|
|
|
|
| Hribovc8816. 02. 2012 18:56:11 |
Pozdrav, možda već postoji slična tema negdje, ako postoji molim admina da je premjesti.
Zanima me ima li već neki razpisi za oskrbovanje koča u sezoni 2012. Zanimam se za istočne Karavanke te Pohorje i ostalu sjeveroistočnu Sloveniju.
Hvala, Blaž
|
|
|
|
| ada25. 03. 2012 10:15:31 |
Hribovc: čula sam da odlazi u mirovinu dugogodišnji oskrbniki koče na Smrekovcu.
|
|
|
Za objavu komentara morate se prijaviti:
Ukoliko još nemate korisničko ime, morate se prvo
registrirati.