|
| skalar5014. 06. 2011 14:56:59 |
koće se polako ljetno opet otvaraju...i s njima nove priče s oskrbnici... možda bi unatoč prethodnim razmišljanjima ipak vrijedilo tu rubriku "držati živu" do sredine rujna (čak i ako je ima stranica PZS).
Još jedna mogućnost naroda da zapiše svoja iskustva... I time još jedna šansa da se nekome od vrhova PZS (čitaj pojedinačnih društava) možda ipak uhvati...
|
|
|
|
| viharnik14. 06. 2011 18:09:41 |
Mislim da se slovenske postaje u zadnje vrijeme pomiču nešto na bolje.
Posebice u visokogorju peša gostinska ponuda u kvaliteti. Nije sve dobro za gornika koji dođe na kuhan obrok, kao neka vodena juha s par plutajućih povrća na vrhu i kobasica iz prije nekoliko godina, da će sutradan regeneriran krenuti na put. Često se u vrhuncu planinarske sezone događa da oskrbnici bukvalno "udaraju" pohodnike dvostrukim ili trostrukim cijenama osnovnih roba, kao što su flaširana voda, smještaji itd. Cijene usluga i hrane bi morale biti posvuda barem djelomično izjednačene, jer su vlasništvo PD-ova a ne u privatnom vlasništvu. Događa se i da neke koće koje prodaju kravje proizvode (kiselo mlijeko, sir) one odnosno njihovi PD-ovi ograničavaju i oduzimaju pravo obližnjim planšarijama, zbog konkurencije prodavati mliječne proizvode. U srednjegorju gdje ima više vode na raspolaganju, planinske koće bi morale razmisliti i o uvođenju tuša za svakog planinara koji se želi osvežiti i osloboditi se znoja. Na planinskim stazama je još uvijek premalo volontera markacista koji bi brinuli o prohodnosti staza i oznaka markacija, da o zimskim i ne govorimo. Oskrbnici pa bi uz objavljene kriterije zapošljavanja morali biti i ljubitelji planina a ne samo ljudi koji gore rade i odmah jamraju da stalno gledaju samo planine.
|
|
|
|
| GregorC14. 06. 2011 18:29:47 |
Možda stvarno negdje peša kvalitetna ponuda, još više pa drži da su ljudi postali previše razmaženi i htjeli bi negdje u planinama istu ponudu i izbor kao usred grada. Nedavno u vrlo posjećenoj koći gdje su bili dostupni grah, jota, enolončnica i žganci (pa još nešto peciva) pitao je može li dobiti pomfrit!?! Upravitelj je od šoka skoro udario čeljust o pod. Vjerujem da bi se negdje moglo poboljšati.
Ja osobno sam bio uvijek i svuda zadovoljan. Čak i u nekim kočama koje ovdje kritiziraju.
|
|
|
|
| viharnik14. 06. 2011 18:41:46 |
Svi znamo da neće biti pica s tartufima i artičokama ili riba na žaru tamo. Razlika je hoće li osoblje dobro skuhati pasulj ili samo baciti u posudu ono što trenutno ima a trebalo bi već biti dobro. Važan je osobni pristup kuhara prema jeli koju priprema jer je važnije od fizičke hrane kakve vibracije kuhar doda ili unese u hranu, pozitivne ili negativne.
|
|
|
|
| turbo14. 06. 2011 18:59:26 |
Ako se ograničim na zadnjih pet godina, samo pohvale. Ambijent u kočama, izbor hrane i pića, ljubaznost osoblja, stručnost osoblja (uveče sami izvješavaju vremensku prognozu, znaju sve o okolnim planinama i stazama na njima - uvjeti), kad rezerviraš smještaj nema problema i sve štimuje u nuli, itd. itd. Aja, da ne zaboravim. Pisao sam o iskustvima iz inozemstva, kod nas davno ne prenoćujem više, čak i ako tura traje 16h.
|
|
|
|
| bperc14. 06. 2011 19:42:22 |
Mene su u prethodnim godinama najviše smetale cijene, slično kao što je već spomenuo viharnik. Ako je koča vlasništvo PD onda bi cijena za smještaj, hranu i piće trebala biti kao na stranici PZS, ne da svatko radi po svom.
|
|
|
|
| Parkeljc15. 06. 2011 08:15:29 |
Ne mislim nikoga kritizirati, dodao bih samo neke svoje dojmove od posjeta koći Vittorio Emanuele, koja leži na nadm. visini 2735 m u Italiji!!! i izhodište je uglavnom gotovo romarske staze na Gran Paradiso (4061m). Prije posjeta smo naravno rezervirali 4 krevetnu sobu. Za polupansion trebalo je platiti po osobi 36 EUR.
Kao članu PD bilo je zapravo jeftinije sve što se moglo kupiti u koći. Npr.: Kapućino je koštao 1.- EUR !!! Ukratko, cca 30 % jeftinije za članove PD.
WC čist i uredan, pitku vodu moglo se dobiti bilo kada i besplatno, čak i toplu!!, kante za smeće postavljene na svakom koraku, unutra i tri za odvojeno prikupljanje otpada, hranu i piće služili i izvan koće, osoblje ljubazno, sobu nije trebalo pospremati, iako smo iz navike to učinili, također kod ranog odlaska prema vrhu, sobu nije trebalo platiti odmah, nego tek po povratku s vrha,..
A kad sam već spomenuo večeru i doručak, neka kažem da su nas za večeru stvarno nafutrali; za predjelo izbor između povrćne juhe i tjestenine, zatim glavno jelo govedina u komadima s dušenim povrćem u umaku i za desert puding, kompot i ne znam što još..
Doručak klasično puter, džem, čaj ili bijela kava..
I sve to na visini 5m niže od naše ŠKRLATICE !!!
|
|
|
|
| turbo15. 06. 2011 09:41:55 |
Možda će jednom i kod nas tako biti samo još Statut mora PZS prihvatiti  to jest potvrditi
|
|
|
|
| Paintball15. 06. 2011 12:40:53 |
No ja no, i ja se slažem da bi negdje kvaliteta hrane mogla biti bolja, isto i cijene povoljnije. Nikako mi ne paše da neki očekuju u planinama hotele (sobarice, vruće tuševe, WC-jeve s uređenom kanalizacijom, kante za smeće...). Moramo biti svjesni da je potrebno sve otpadne vode u planinama ispuštati u okoliš, time posljedično zagađujemo prirodu. Ako se čovjek malo snađe brzo nađe rješenje za takve nevažne probleme koji su uistinu nastali tek našom razmaženosti. Ja npr. u slučaju prenoći sa sobom uzmem neke vlažne maramice koje lijepo nadomještaju tuš, pitku vodu uvijek imam u rezervi, smeće pak ionako treba uvijek odnijeti sa sobom u dolinu gdje ih možeš po volji sortirati
|
|
|
|
| skalar5016. 06. 2011 00:15:02 |
Koje u inozemstvu? Usporedba sa Slovenijom? Jedno iskustvo napisao je prije nekoliko "posta" "parkeljc"...
Ja imam dosta sličnih iskustava (uglavnom) s austrijskih planina. Zar muškarci (gospođe oprostite), koji vode PD stvarno nikad ne zalaze u obližnje stijene (koće) i izvan zemlje?
 1
|
|
|
|
| turbo16. 06. 2011 09:12:59 |
Meni osobno bi bilo dovolj ležaj bez posteljnine. Topla jela, enolončnica. Čaj i piće. Sasvim dovolj. Ako koča nudi više, nešto od tog viška si priuštim. Razgovarao sam s nekoliko upraviteljica u Francuskoj, Švicarskoj i Austriji. Kod njih je uobičajeno rezervirati prenoćište. Ne znam koliko sam puta doživio da su mi rekli koča puna i ponudili drugi termin. Red je red. Sigurno me ne bi ostavili naprijedi kad bih silom prilika došao u punu koču. Tako znaju za koliko gostiju će morati pobrinuti. Doručak i večera u točno određeno vrijeme. Odlazak na noćni odmor također. Ponuda u koči bogata, čak i "komercijalne" stvari poput suvenira, krema, planinarske opreme, karata, odjeće . . .
I kod njih, to jest u inozemstvu, sve štimuje. Da te kao gosta stvarno vole, ne spominjem. I da ne budem previše "šinfal" prema našim kočama - davno sam se umorio od visokoplaninskih gostionica, gužve bez reda, neprijateljstva, pa i kasnonoćne vesele zabave počele mi dosađivati. Po onome što sam čuo danas nije mnogo drugačije, iz prve ruke to stvarno ne mogu tvrditi. I tako kod nas radije njegujem takozvano instant planinarenje (celodnevne ture, od zore do mraka), u inozemstvu duže ture rado dijelim na dva ili više dana. Veliko nade da će kod nas uskoro biti bolje, nažalost nemam.
|
|
|
|
| viharnik16. 06. 2011 21:50:07 |
Možda bi bio najbolji model ili primjer za naše upravitelje koča, ako već ne vide izvan naših granica, upravo Komna. Stoji na granici sredogorja i visokogorja i nudi dobru kuhinju, renovirane prostore, marljivo skrbničko osoblje i ljubaznost, kućni red i čistoću, cijene odgovarajuće kvaliteti hrane koju pripremaju te smještaju. Kod nas peša samo visokogorje, posebice oko Triglava ali i drugdje u našim planinama, gdje misle da ako su tako visoko, može i hrana biti takva. Važi pravilo da tamo gdje su glavne planinarske staze i mase planinara, u kočama ne mare za kvalitetu, nego više za zaslane cijene, drugdje s manje planinara osoblje je svjesno svakog posjetitelja i maksimalno se angažira u kuhinji i potpuno drugačijem dočeku. To vrijedi i za Polhograjce i za najviše postaje. Zbog toga tada radije na povratku u dolini ostavim tih nekoliko € u nekoj dobroj gostionici.
|
|
|
|
| jprim19. 06. 2011 19:46:35 |
Zanima me, je li na Golteh opet novi oskrbnik?
|
|
|
|
| JTrogar20. 06. 2011 10:41:08 |
@jprim
Na Mozirskoj koći na Golteh je stvarno opet novi oskrbnik. Dogodaju se čudne stvari na toj koći. Kad nakon dugo vremena dobiju dobrog oskrbnika, pa ga zbog meni nerazumljivih razloga (interesa) zamijene. Prethodni oskrbnici, Katica i Danilo, stvarno su bili , dušom i tijelom za taj posao. Ali politika je politika, bilo u parlamentu ili u planinama, mi posjetitelji koča pri tome ionako nismo važni. Nadam se samo da će nova ekipa biti jednako prisrčna. Ako sam time stao nekome na žulj, neka se zamisli, jer tako misli još puno drugih posjetitelja te koče.
Lijep pozdrav ispod lijepih Golte, Janez
|
|
|
|
| joža x20. 06. 2011 16:35:26 |
Oskrbnici koča? A što "planinci" (gostje), pa nad njima nema nikoga?
|
|
|
|
| samoa20. 06. 2011 17:44:50 |
Gost-planinac je kralj, može tražiti što god hoće, jer plaća.
|
|
|
|
| pohodnica5320. 06. 2011 18:15:31 |
JTrogar, već sam mislila da nisam u pravo koči (iako je, naravno, dobro poznam) s obzirom na tvoje prethodne pohvale oskrbnika, kad sam se nedavno zaustavila s Boskovca na piću u Mozirskoj koči , no sad mi je kristalno jasno; lp
|
|
|
|
| dore21. 06. 2011 10:01:36 |
Kad čitam sve ove komentare, stvarno je najbolje da ostanem u dolini. Tu nema problema, gostionica koliko hoćeš, ako ti neka ne odgovara, ako je stara konobarica, pa zamijeni lokaciju.
Markaciste molim da označavate staze daleko od koča i planinskih domova.
Bilo je nekad, za ulazak u koču si morao platiti ulaznicu.
No, neću ostati kod kuće, još ću ići u planine, kao dosad, s sendvičima u ruksaku, čajem u termo...
|
|
|
|
| turbo21. 06. 2011 10:08:13 |
Dore, i bez koče se može !
|
|
|
Za objavu komentara morate se prijaviti:
Ukoliko još nemate korisničko ime, morate se prvo
registrirati.