Za razmišljanje onima koji se tako zaklinju u razne sportske napitke.
Članak je preuzet s portala 24ur.
Znanstvenici: Lažnom tvrdnjom da treba piti sportske napitke zaradili su dvije milijarde, vi se udebljavate
London, 24.07.2012, 12:37 | N.Š.
Godinama rekreativnim sportistima upućuju da treba piti i prije osjećaja žeđi, najbolje sportske napitke specijalno napravljene za sportiste. Znanstvenici su sada te tvrdnje opovrgli. Tvrde da su te pijače zapravo štetne.
Znanstvenici tvrde da je za povremeno aktivne rekreativne sportiste dovoljno oslanjati se na žeđ i piti vodu.
British Medical Journal (BMJ) objavio je istraživanje koje je stavilo pod mikroskop blagotvorne učinke sportskih napitaka. Njihova reklama se namreč prije olimpijade, koja će mnoge potaknuti na sportsku aktivnost, jako povećala.
Istraživači su pregledali i tvrdnje industrije sportskih napitaka o dobrim učincima na snagu i regeneraciju tijela i novčani tok između te industrije i znanstvenika koji su posljednjih godina poticati pili takve napitke. Utvrdili su da je problem dehidracije tijela pretjeran i da je više riječ o marketinškom potezu nego promociji znanstvenih otkrića.
Širenje lažnog straha
Urednica priloge Deborah Cohen zapisala je da je istraga BMJ pokazala da su tvrtke proizvođači sportskih napitaka same financirale znanstvenike koji su potom širili strah od dehidracije. "Američki institut za sportsku medicinu primio je 1992. donaciju od 250.000 dolara od proizvođača Gatoradea. Četiri godine kasnije počeli su promovirati teoriju da dehidracija tijela mora biti nultog postotka i savjetovali sportistima da stalno piju."
Gatorade je naravno u oglasnoj kampanji uskoro ponudio odlično rješenje – uz pijenje njihove pijače hidracija tijela uvijek bit će dovoljna.
Naječeća veća od stvarne učinkovitosti
U jednoj BMJ studiji na Oxfordu pregledali su 431 oglasnu obećanja o 104 sportske proizvode, uključujući sportske napitke.
Za više od polovice tvrdnji nisu pronašli potvrde testovima. GlaxoSmithKline bila je jedina tvrtka spremna dostaviti studije na kojima su dokazivali učinkovitost svojih sportskih napitaka, ali utvrđeno je da je u metodologiji bilo više grešaka.
Zaključak istraživanja bio je da 85 posto studija na kojima se navodno temelje oglasna poruke pretjeruje s potvrdama o odličnim učincima testiranog proizvoda, da su testovi često nepouzdani, posebice jer ih financira proizvođač, rezultati odgovaraju njegovim željama, bilo da postoji znanstvena podloga ili ne.
Tijelo nema pojma
Tijekom newyorškog maratona 1970. prema pisanju Cohen savjetovali su trkačima da ne piju puno da ne budu preuspavani. Za nekoliko godina industriji sportskih napitaka uspjelo je uzgojiti potpuno drugi mit. Najveći uspjeh Gatoradeovog sportskog instituta sigurno je uvjerio ljude da osjećaj žeđi – homeostatski mehanizam tijela za prepoznavanje i reagiranje na dehidraciju – u stvari ne funkcionira dobro. I na toj osnovi industriji sportskih pijača samo u SAD uspjelo izgraditi industriju vrijednu više od dvije milijarde dolara.
Iako proizvođači obećavaju da će oni koji piju sportske napitke biti uspješniji na trčanjima i maratonima, BMJ istraživanje utvrdilo je da oni koji tijekom trčanja piju samo kad su žedni i ne piju sportske napitke nisu ništa sporiji.
"Ideja da tijelo žed zna prekasno, običan je marketinški trik industrije sportskih napitaka," misli Tim Noakes, suautor BMJ studije.
Sportske pijače nisu za djecu, uz to debljaju
BMJ istražio je i utjecaj sportskih napitaka na zdravlje djece. Industrija oglašavanje usmjerava i na djecu i roditelje upozorenjima da djeca tijekom kretanja jednostavno zaborave piti, pa je važno da ih roditelji snabdeju njihovim napicima.
Budući da su te visokokalorične pijače oglašavane kao dio vježbanja, dakle nečeg zdravog, roditelji i djeca ih onda vide kao neizbježni dio zdravog načina života i kao odličnu zamjenu za klasične slatke pijače.
Američko pedijatrijsko udruženje već je prije neko vrijeme upozorilo da je najbolja tekućina za sportski aktivnu djecu voda. U sportskim pijačama je ogromno šećera koji doprinosi debljini i karijesu.
Stručnjaci kažu da bi dijete 2,5 dl sportske pijače moglo popiti tek nakon intenzivnog vježbanja i znojenja koje traje najmanje 90 minuta.
K sportskim pijačama sve češće posežu i ljudi koji misle da im "nedostaje energije", ali stručnjaci upozoravaju da će oni koji dan provede sjedeći, a ipak piju te pijače, time samo nagomilati kilograme, jer pola litre sportske pijače obično sadrži oko 150 kalorija, uz to neke od tih pijača sadrže sastojke povezane s bolešću srca i ponašajnim poremećajima. Sportski napitci trebali bi biti prikladni samo sportistima koji trebaju dodatne kalorije, šećere i soli, čega redovitim posjetiteljima fitnessa i rekreativnim sportistima uz pravilnu prehranu ne fali.