Veganska hrana u planinskim koćama
|
| tiborrr23. 08. 2015 01:24:58 |
Uh, da koga ne otjeramo od pretjerane uslužnosti i ljubaznosti. Možda se zamislite nad sobom. Žena je lijepo pitala u kojim koćama se dobiva veganska hrana. Vjerojatno da olakša dilemu hoće li morati vući sav dnevni obrok sa sobom ili će imati što za ispod zuba i u koći. Neki ne jedu meso i životinjske proteine iz etičkih razloga, drugi iz zdravstvenih, treći jednostavno jer se tako bolje osjećaju. Morate li stvarno biti tako zlobni? Malo kulture, omike i opće strpnosti vam ne bi škodilo. LP, N.
| (+7) |  | |
|
|
|
|
| BibaS23. 08. 2015 08:32:59 |
U stvari nitko više ne zna jednostavno odgovoriti na pitanje na ovom forumu, ili kako? Kao što je u zadnjih nekoliko komentara napisano, pitanje je bilo je li u kojim koćama dostupna veganska hrana. Nitko nikoga nije uvjeravao u veganstvo niti tvrdio da bi veganska prehrana morala biti obvezna u ponudi koća. Al' ne, većina se upušta u neko uzvišeno moraliziranje. Pa je po pročitanim komentarima više nego očito, hm, mnogo toga. Žao mi je, nivo foruma ide i u svim ostalim temama u sličnom smjeru. Šteta.
| (+4) |  | |
|
|
|
|
| capraibex23. 08. 2015 12:22:42 |
Jednostavan odgovor je već dat. Ponuda u planinskim koćama je po mojim iskustvima potpuno zadovoljavajuća. Vidio sam pak više puta goste koji paraju živce osoblju nevjerojatnim željama. I ovih nekoliko zagovornika veganske hrane me podsjećaju na prethodno spomenute.
| (+2) |  | |
|
|
|
|
| tiborrr23. 08. 2015 14:09:15 |
Nažalost jednostavan odgovor nije dan, ako jest, izgubio se na tri stranice bespredmetnog nabijanja... "Vidio sam pak više puta goste..." - kakav šank nivo argumentacije je to. Isto je kao da ti kažem da sam vidio goste koji se žale previše rijetkog pasulja ili premale kobasice... Ne možeš tako općenito generalizirati! U svakoj demografiji imaš cijeli presjek društva - od sitnih preko samovšečnih kretena do potpuno normalnih pojedinaca. Neka sad netko na osnovu izjava 'mesojedaca' u ovoj temi zaključi da su svi arogantni sebični oholi? Tako mi se činilo... Zašto morate svi zajedno tukti po svakome tko odstupa od vaših normi. Jednom je gorski trkač Dejan, drugi put biljojedi...
|
|
|
|
| GregorC23. 08. 2015 14:32:31 |
Ako bi neka koća to nudila, vjeruj da bi to jako reklamirala. Mislim da su već dosta išli u susret takvim ili drugim željama. U gotovo svakoj koći se već da dobiti bezmesni obrok. Uz prethodnu najavu sam siguran da bi u mnogim koćama pripremili i nešto veganskog. Al' da bi to imali non-stop spremno sumnjam, jer ih je premalo takvih posjetitelja. Kraj krajeva jota bez kobasice nije jota nego obična zelenjavna enolončnica
| (+2) |  | |
|
|
|
|
| tiborrr23. 08. 2015 15:55:34 |
GregorC: Evo, vrlo korektan odgovor. Ja sam vegetarijanac (dakle povremeno jedem jaja i sir), pa se u svakoj koći nađe nešto za mene. Problem imaju kolege vegani, koji tu sreću nemaju. U principu mala sitnica pretvara jelo u vegansko (margarina umjesto maslaca, biljno ulje umjesto svinjske masti, štrudla od jabuka bez jajačnog premaza itd...). Tako će i vegan rado smazati porciju dobre gorske prikuhe. Samo malo poštovanja i strpnosti prema drugačijima i malo manje osuđivanja učiniti će ovaj forum opet podnošljivim.
| (+1) |  | |
|
|
|
|
| capraibex23. 08. 2015 16:25:33 |
Tko mora kome što ponuditi? Naručujemo što nude. Mi ne izmišljamo, ne kompliciramo za razliku od vas. Oskrbnički posao slabo poznajete, nemate pojma. Zato možete provocirati beskrajno.
| (+6) |  | |
|
|
|
|
| tiborrr23. 08. 2015 16:33:44 |
Ne sudi drugima po sebi, samo to. I od kada je poziv na kulturni dijalog provokacija? Zašto je potrebna podjela na VI i MI? Na kraju krajeva svi smo potencijalni klijenti gorskih postaja čiji je primarni cilj dobitička djelatnost.
|
|
|
|
| GregorC23. 08. 2015 16:49:18 |
Točno ono što kaže capraibex. Što će biti na ponudi je stvar oskrbnika a ne posjetitelja. Ako se sam odluči za 20 vrsta palačinki, nek ih ima. Evo anegdote od prije nekoliko tjedana u jednoj od bolje posjećenih koća: Dođe gospa do šanka i pita imaju li što bez mesa? Oskrbnik kaže da imaju na meniju jotu i ričet koje može poslužiti bez mesa. Gospodična ga pogleda ispod čela i kaže da se vjerojatno meso nije kuhalo zasebno, što oskrbnik (smijući se) potvrđuje. Ona zatim ne naruči ništa i oskrbniku dobaci ima li stvarno tako teško skuhati povrće i meso odvojeno, ne da sve učine neužitnim Tako se žale svi. Vegetarijanci, vegani, svejedci (mesojedci), sirovojedci...
| (+3) |  | |
|
|
|
|
| tiborrr23. 08. 2015 16:59:59 |
Takve karaktere nađeš svuda u visokogorju u ljetnoj sezoni. Agregacija raznih samovšečnih tičeva. Jednom hrana, drugi put kvaliteta ležaja, treći put pretoplo i predrago pivo. Bez obzira na prehrambene navike.
| (+2) |  | |
|
|
|
|
| lubadar23. 08. 2015 17:30:26 |
Uz svako poštovanje do svih koji traže određenu hranu zbog zdravstvenih ograničenja, sve ostalo je mrmljanje...
| (+2) |  | |
|
|
|
|
| tol23. 08. 2015 17:40:30 |
capraibex sad pročitaj rečenicu iz prve objave ove teme. Dakle traže se koće koje nude vegansku prehranu! Nitko ne zahtijeva da moraju. Sad mi reci zašto urlaš po ovoj temi onda? Budući da znam kakva je situacija po koćama glede mogućnosti veganske prehrane, sve hrane nosim iz doline, čak i na višednevne ture ili alpske tabore. @lubadar nije riječ o mrmranju, riječ je o (uglavnom) osobnim odlukama koje se temelje na principima i vrijednostima u koje kao pojedinci vjerujemo. Mrmranje je kapitalizam u kojem živimo....
| (+1) |  | |
|
|
|
|
| lubadar23. 08. 2015 17:47:08 |
@tol jesi li možda ikad radio u nekoj jako posjećenoj koći?
|
|
|
|
| tol23. 08. 2015 17:56:32 |
Ne. Što to ima veze s mojom odlukom za veganstvo? Ako koći nije u interesu, pa nije. Al ako mogu ponuditi 20 različitih palačinki, ne bi li mogli i neko vegansko jelo? Npr. salatu od pasulja, s lukom i uljem te octom? Prezahtjevno za koću gdje su to osnovne sastojke?
| (+1) |  | |
|
|
|
|
| tol23. 08. 2015 17:56:34 |
Ne. Što to ima veze s mojom odlukom za veganstvo? Ako koći nije u interesu, pa nije. Al ako mogu ponuditi 20 različitih palačinki, ne bi li mogli i neko vegansko jelo? Npr. salatu od pasulja, s lukom i uljem te ocatom? Prezahtjevno za koću gdje su to osnovne sastojke?
|
|
|
|
| lubadar23. 08. 2015 18:00:56 |
@tol rasprava je o veganskoj prehrani u planinskim koćama.... tvoja osobna odluka o prehrani je tvoja stvar i treba je poštovati 
| (+1) |  | |
|
|
|
|
| tol23. 08. 2015 18:06:01 |
Nisi odgovorio. Bi li bilo tako teško ponuditi salatu od pasulja? Prezahtjevno?
|
|
|
|
| lubadar23. 08. 2015 18:14:07 |
ako oskrbnik koće tako procijeni, onda vjerojatno jest... kad sam radio u koći trudili smo se po svojim mogućnostima, koje su često ograničene
| (+1) |  | |
|
|
|
|
| GregorC23. 08. 2015 18:17:15 |
tol ako si već nalijepio link na sportal, nadam se da si pročitao cijeli članak, ne samo dio o 20 vrsta palačinki. I jesi li siguran da u toj koći nije poskrbljeno za tvoja uvjerenja? Usput jedna od koća opisanih u članku brine i za vegane (čak i kod enolončnicama).
| (+2) |  | |
|
|
|
Za objavu komentara morate se prijaviti:
Ukoliko još nemate korisničko ime, morate se prvo
registrirati.