Veganska hrana u planinskim koćama
|
| emze23. 08. 2015 19:38:03 |
Kakvih vrsta vegana? Prema definiciji ili drugačiji? Citiram:
"Veganstvo je način života koji teži isključenju (koliko je moguće i izvedivo) svih oblika okrutnosti i iskorištavanja životinja za hranu, odjeću i druge svrhe."
Neoplođena jaja, sir, mlijeko su dakle OK ako su dobivena uz suglasnost proizvođača. "Koliko je moguće" znači da ako nije moguće (jer nemaš dovoljno vremena za pripremu 5 vrsta košer, halal, vegetarijanskih, veganskih i čak običnih jela) meso je OK. Dakle sve koće su u skladu s veganskim uvjerenjima.
| (+1) |  | |
|
|
|
|
| tol23. 08. 2015 19:49:36 |
GregorC, dakle si odgovorio lubadarju da se očito u gorskoj koći pobrinu i za vegane 
Momci i cure, zaboravljate da (priznajmo), i gorske koće su turizam a ne samo hitno utočište u planinama.
U inozemstvu se bore za svakog gosta, kod nas ako si malo izvan prosjeka, već si "ne treba".
Jer uglavnom sam teroriziran od strane svejedaca, što ne jedem meso, što se ludorim i gladujem, pa u koćama više ne pitam mogu li mi nešto ponuditi, samo da uštedim neki pogled ispod obrve zbog nerazumijevanja i na kraju poštovanja
Pa bih tako neke eure ostavio u našim koćama, ovako ne.
I kao što sam rekao. Uopće ne tražim neke vrhunce kulinarije. S osnovnim sastojcima se samo uz malo dobre volje može i vegan nahraniti...
| (+1) | | |
|
|
|
|
| VanSims29. 08. 2015 10:53:27 |
@tol: Nisam vegan ali ja bi ipak pitao i briga me za poglede, nerazumijevanja,... Imate? Nemamo. Adio! Ništa ne gubiš.
Netko gore spomenuo koće u inozemstvu i njih bogatu ponudu. Da, onda pa (na vlastite oči viđeno u Austriji) od sve te dobre hrane, lokalnih specijaliteta,... Slovenci naruče standard: bečki šnicl i pomfrit!  Što možeš dobiti i kod kuće u svakoj krčmi.
|
|
|
|
| franca2. 09. 2015 09:43:36 |
6-dnevni izlet od Ljubelja do Savice: veganski obroci na Stolu, Golici, Prehodavcima, svuda jako ukusno.
Na Doliču se u jelima bez mesa kuha meso, imaju paradajz salatu, isto na Planiki. Za vegetarijance (ne vegane) i štruklje. Da se preživi!
| (+3) | | |
|
|
|
|
| viharnik8. 01. 2016 18:31:59 |
Od veganaca se nitko ne bi branio domaćeg štrudla (jabuke, cimet, limunov sok)
|
|
|
|
| gorolazka8. 01. 2016 18:34:17 |
Vegani pa vegetarijanci. Razlike pa nađi na Googlu koji sve zna...
| (+3) | | |
|
|
|
|
| viharnik8. 01. 2016 18:38:05 |
Ne, da je maslac kriv, gorolazka
|
|
|
|
| gorolazka8. 01. 2016 18:40:14 |
Zavodiš vegance, sorry...
| (+1) | | |
|
|
|
|
| viharnik8. 01. 2016 18:49:36 |
Čudno je da su veganci uopće mogli narasti visoko bez mlijeka .
|
|
|
|
| viharnik8. 01. 2016 19:20:05 |
Da, vidio sam sirijsku djecu na TV-u, stvarno potresno i tužno i propastno za cijeli svijet kad nitko ništa ne poduzme za te ljude.
Sve su to skuhali Amerikanici koji su dobro zaradili od oružja, ISIS pa se samo još jačao .
|
|
|
|
| toplar9. 01. 2016 02:35:33 |
Tudi šnopc i per su veganski obroci ali nisu za u hribe (pa ima kar nekaj takih veganaca u planinama), zato si u planinskoj koči radije privoščim neretvansku jegulju na modri način.
| (+4) | | |
|
|
|
|
| Trobec9. 01. 2016 20:08:26 |
Hm...pri proizvodnji pira se navodno koriste neki ribji proteini...tako da nije vegetarijanski, kamoli veganski. Šnopc pa može bit i problem. Pri tropinovcu je nemoguće da se u kotao ne ukuha veći broj vinskih mušica
| (+8) | | |
|
|
|
|
| lepenatka10. 01. 2016 07:56:49 |
Trobec,
za piva ta dva velika proizvođača u Sloveniji zna se da ih veganci mogu uživati
| (+3) | | |
|
|
|
|
| Trobec10. 01. 2016 11:59:52 |
@lepenatka, zadnji put sam čitao članak da će neki veći pivovar (možda Heineken) početi variti pivo pogodno i za vegance. Naravno nije mi bilo jasno zašto pivo ne bi bilo pogodno za vegance, pa u nastavku piše da se pri bistrenju piva koriste ribji proteini. Kao svejed me ne brine koje pivovare to rade. Činjenica je da većina velikih pivovara vari "scalnico", mnogo bolja su piva iz manjih pivovara
| (+3) | | |
|
|
|
|
| SamoK10. 01. 2016 12:02:29 |
Posljednji stavak 5*
| (+2) | | |
|
|
|
|
| GregorC10. 01. 2016 12:43:50 |
Trobec nije Heineken nego legendarni tamno pivo Guinness. Neće novo pivo variti nego promijeniti recept tj. ukloniti sastojak ribljeg porijekla.
Zadnje vrijeme prisegam na češka piva. Poslije njih glava barem ne boli već nakon prvog. S veseljem posežem i po domaćim iz malih pivovara.
| (+3) | | |
|
|
|
Za objavu komentara morate se prijaviti:
Ukoliko još nemate korisničko ime, morate se prvo
registrirati.