|
| SamoK1. 04. 2016 18:08:30 |
Pa, ločanka, zašto treba zdrave orahe zamaskirati u nezdravu brašno, šećer i masnoću???
|
|
|
|
| ločanka1. 04. 2016 18:15:10 |
Samok, možeš uzeti punozrnatno brašno, sirovi nerafinirani šećer, pa još prepolovi količinu.
Stvarno je važno ono što kaže Darinka, da jelo sam pripremiš i znaš što si upotrijebio. Potpuno drugačije je kupljena potica, u tom slučaju stvarno ne znaš što sve su unutra zamaskirali da bi dobili na okusu i boji. Sve navedeno opravdava naslov rubrike.
| (+1) |  | |
|
|
|
|
| palček plezalček1. 04. 2016 18:19:10 |
SamoK, kuhanje zvati ženskim poslom je potpuno nedopustno. Ne samo zato što se u ovoj rubrici više puta oglašavate gospoda, nego i zato što su svjetski poznati kuharski majstori također ili čak uglavnom muškarci. Uz to razlike između spolova također nekako ne idu u ovu rubriku.
Ali tu je još druga strana medalje koja se tiče sastojaka. Ako ostavimo po strani da je Darinka možda kupila brašno u trgovini koja nije imala ekološki ili čak demeter certifikat, poticu se može napraviti i od enozrnice, piroa i mnogih drugih žitarica koje su na općenito prihvaćenom popisu 'zdrave prehrane', o mastima pa se također dobro informirati, jer nije nužno raditi potičku s maslacem, možemo koristiti i kokosovu mast, ghi i mnoga druga ulja i masti koja su na istom popisu. Rafinirani šećer pa neka najveći zagovornici zamijene javorovim sirupom.
| (+1) | | |
|
|
|
|
| SamoK1. 04. 2016 18:22:28 |
Onda napravimo još rubriku "Dobre planinarske cipele", u kojoj ćemo svi trubiti da su najbolje cipele one koje ja napravim kod kuće od starih plastičnih vrećica.
|
|
|
|
| ločanka1. 04. 2016 18:24:12 |
Palček, i maslac je potpuno zdrava namirnica, nezdrave su transmašćobe tj. hidrogenizirane masti, to su razne umjetne masti koje bi morale biti zabranjene u proizvodima. U nekim europskim zemljama već jesu!
|
|
|
|
| SamoK1. 04. 2016 18:25:20 |
>SamoK, kuhanje zvati ženskim poslom je potpuno nedopustno.
Palčkica, to sam napravio namjerno, jer mi već ide na živce što se prodaju masti i slatkiši kao zdrava hrana. Ja gotovo svaki dan kuvam - bez masti i bez šećera i gotovo bez brašna.
I uživam u tome i rado jedem dobro. Ali i zdravo.
(Osim toga sam Viharnika ubrojao među njih )
|
|
|
|
| palček plezalček1. 04. 2016 18:26:45 |
Ločanka, slažem se, ali u svakom razdoblju se nađe namirnica koju guraju među nezdrave, jednom je to špinat, drugi put paradajz i gonjenje protiv maslaca je bilo prije nekog vremena aktualno. Budući da je SamoK tako ozbiljno postavio protest protiv rubrike i njezine sadržaja, nabrojala sam samo neke alternative.
| (+1) | | |
|
|
|
|
| SamoK1. 04. 2016 18:28:36 |
palček, opet se svađamo oko magareće sjene. Slažem se, da nema problema s tim sastojcima!!!
Možete li shvatiti da me smeta što pod naslovom "Zdrava prehrana" navodite samo namirnice koje su apsolutno, neoborivo dokazano loše ako ih pojedeš previše. Nadam se da se slažemo da je prenajedanje jedna od najvećih nevolja civiliziranog čovjeka. I pri tome masti i šećer igraju ključnu ulogu.
|
|
|
|
| SamoK1. 04. 2016 18:29:32 |
NISAM PROTIV RUBRIKE!!!!!!
(Zašto to pišeš?)
Protiv sam pogrešnog naslova!
|
|
|
|
| palček plezalček1. 04. 2016 18:30:04 |
SamoK, slažem se da je jedna boljih stvari dobra hrana i veseli me da imaju ljudi mogućnost kvalitetno jesti. Hkrati molim da se podcjenjivački, jer inače toga ne mogu shvatiti, ne guraju osobe muškog spola k ženskom.
Svim obilje užitaka u dovoljnoj količini dobre, što znači i zdrave, hrane.
| (+1) | | |
|
|
|
|
| palček plezalček1. 04. 2016 18:31:24 |
Oprosti... protiv rubrike s tim naslovom i takvom sadržajem.
| (+1) | | |
|
|
|
|
| SamoK1. 04. 2016 18:31:24 |
>Hkrati pa molim da se podcjenjivački ... ne guraju osobe muškog spola k ženskom.
??????
|
|
|
|
| darinka41. 04. 2016 18:42:59 |
Pa kažu da su muškarci najbolji kuhari. U menzi gdje hodim jesti u tvornici kuvaju uglavnom sami muškarci, možda jedna žena među njima. I kuvaju odlično. Sve pohvale zaslužuju.
| (+2) | | |
|
|
|
|
| viharnik1. 04. 2016 20:05:21 |
Samo, iz više izvora sam čuo kako su vegani uživali samo njihovo bio hranu, onda su nakon godina odjednom obolijeli, neki čak dobili rak i umrli.
Dosta zdravo nažalost samo ono što se prerađuje na domaćem vrtu, gnoji se Biopost gnojivom grozdnih tropina itd., jer i stajski gnoj može sadržavati umjetnih lijekova koje koriste za liječenje neke bolesne krave.
 1
| (+1) | | |
|
|
|
|
| lino1. 04. 2016 21:05:57 |
Palček, veseli me da se barem netko sjeća na ghi koji se vrlo često koristi u vedskoj i indijskoj kuhinji.
|
|
|
|
| viharnik10. 04. 2016 17:50:00 |
E super da je stručnjak sredio, ja upravo stavio u peć već četvrtu orašnu pitu, opet 2h
| (+1) | | |
|
|
|
|
| viharnik10. 04. 2016 18:49:57 |
Opet sam se malo pomujao i nastala je već četvrta domaća orašna pita
|
|
|
|
| capraibex10. 04. 2016 20:24:16 |
Viharnik, četvrta orašna pita. A ti to sam proždereš?
|
|
|
|
| viharnik10. 04. 2016 20:46:48 |
Ni previše za gledati stvarno, ali si inače malo kontradiktoran, jer je moj ručak za tebe bio samo slaba predjeda, ako me pamćenje ne vara
Budući da nisi Sahaja jogi, ne zamjeram ti
|
|
|
|
| capraibex11. 04. 2016 18:48:40 |
Da res je. Pojedem za dvoje, ponekad troje. Naročito zimi je ludo.
|
|
|
Za objavu komentara morate se prijaviti:
Ukoliko još nemate korisničko ime, morate se prvo
registrirati.